▼  특 성

  • 글루콘산은 부드럽고, 청량한 산미(酸味)를 가지므로, 주류, 식초, 청량음료의 첨가물로 사용됩니다.
  • 철제품의 방청력이 강해 철제품이 쉽게 녹슬지 않도록 하는데 사용됩니다.
  • 금속표면의 산화물, 스케일등을 금속자체의 부식없이 쉽게 제거하므로 탈청제, 스케일제거제 등으로
  • 사용됩니다.

  • 특히 인체에 무해한 성분이므로 식품용기의 세척에 꼭 필요합니다.

   :: 분자식 : C6H12O7

   :: 분자량 : 196.16

   :: 비  중 : 45%(w/w)용액 1.217

   :: 구조식 :

       ▼ 성  상

  • 무색 내지 담황색의 점주성 수용액(45% w/w)
       ▼ 용 도
  •  식품 : 주류, 식초, 청량음료등의 산미료(酸味料), 식품제조 장치 및 용기의 스케일 제거 및 세척제 등
  • 금속 : 세관제, 금속처리제, 방청제, 탈지제
  •  섬유 : 염색보조제
  • ▼  취급 및 저장

  • 철 및 이온성 금속, 알루미늄 재질은 부식성이 있으므로 스테인레스 316, 304, 프라스틱, 유리재질의
  • 용기사용. 45% 용액은 저온 (4℃)에서 흰색 결정이 석출될 수 있으며, 결정 석출시 가온하면 쉽게 녹음.

    15℃ 이상에서 저장하는 것이 좋음.

    ▼ 포장 단위

  •  250kg 드럼. 탱크로리

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